Cursos Gratuitos

Com objetivo de qualificar o trabalhador e, assim, oferecer um serviço de qualidade para todo segmento, o SINHORES realiza gratuitamente cursos de capacitação profissional em qualquer uma das 18 cidades que compõem a sua base. Os cursos tem duração de até 40 horas e são destinados aos profissionais que atuam nas áreas de Turismo, Hospedagem, Gastronomia e Eventos.

GESTÃO DE QUALIDADE - HOSPITALIDADE

OBJETIVOS: Apresentar e discutir qualidade e sua gestão de forma prática e rentável para as empresas de hospedagem. PROGRAMA: Aspectos Conceituais Qualidade em hospitalidade O trinômio recepção, governança e manutenção Gestão aplicada de qualidade...

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GESTÃO E CONTROLE DE ALIMENTOS E BEBIDAS

OBJETIVOS: Identificar e analisar os objetivos, fundamentos e aplicações dos controles de alimentos e bebidas na excelência de gestão empresarial da atividade. PROGRAMA: Conceitos e objetivos do controle Fundamentos e Conceitos básicos do Controle Aplicações e Métodos de controles Estudo de caso...

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MARKETING EM ALIMENTOS E BEBIDAS

OBJETIVOS: Apresentar e discutir as estratégias de marketing aplicado aos empreendimentos com foco na melhoria do faturamento. PROGRAMA: Aspectos Conceituais Publicidade e Propaganda Relações Públicas Merchandising e Promoções Venda direta...

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ATENDIMENTO DISNEY E SUAS APLICAÇÕES MÁGICAS - ALIMENTOS E BEBIDAS

OBJETIVOS: Apresentar e demonstrar as consagradas técnicas internacionais Disney na excelência em gastronomia e gestão. PROGRAMA Panorama Empresarial e Filosofia Disney Gestão de atendimento e serviços Front X Back Aplicações no dia-a-dia    ...

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LIDERANÇA DE EQUIPE E MOTIVAÇÃO - HOSPITALIDADE

OBJETIVOS: Identificar diferentes abordagens de liderança e motivação aplicadas ao dia-a-dia dos hotéis e meios de hospedagem. PROGRAMA: Que tipo de líder você é? Liderança e Motivação diárias Tipos de Equipe e sua gestão Estudo de Caso...

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Webinar: Lei Geral de Proteção de Dados

Objetivo: Ministrar uma explanação sobre a Lei Geral de Proteção de Dados e como a mesma afeta os setores de hotéis, bares e restaurantes, bem como quais as punições para o descumprimento da lei por parte do empresário.   Local:  Online   Palestrante: Dr. André Monteiro Vianna   Parceiro: CMS Advocacia...

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